Buche

Fagus sylvatica

  • Das Wort Buch leitet sich direkt von der Buche ab, ihr Holz diente den Germanen als Schreibtafel
  • Baumkrone einer ausgewachsenen Buche kann bis zu 600 m² beschatten
  • Namensgeber von Landschaften, Städten und Gemeinden
  • Junge Blätter sind essbar, z.B. als Salat
  • Buchenholz ist beliebt zum räuchern
  • Bucheckern dienen besonders Rehen, Damwild, Rotwild und Wildschweinen als Nahrung im Winter.
  • Buchen legen alle drei bis sechs Jahre ein Mastjahr ein. In diesem Jahr fallen übermäßig viele Bucheckern zu Boden

  • Blätter eiförmig mit kurzer Spitze, gezähnt
  • Leicht vertikalrissige, grünbraune Rinde
  • Stammdurchmesser bis zu 1,5 m
  • 2 Früchte (Bucheckern)
  • Pfahlwurzel
  • Ein Aufguss von Buchenrinde hat fiebersenkende und antiseptische Wirkung
  • Verbrennendes Buchenholz wirkt stark desinfizierend durch das freiwerdende Kerosol
  • Die essbaren Blätter gelten als entzündungshemmend bei Zahnfleischproblemen
  • Ganz Mitteleuropa, zwischem dem 40.und 60. Breitengrad auf der nördlichen Erdkugel
  • Lehm- und Tonböden

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